کوکی های جو دوسر

download 5 | کوکی های جو دوسر

موادلازم

۱ فنجان کره ، نرم
۱ فنجان شکر
۱ فنجان بسته بندی شده قند قهوه ای
۲ تخم بزرگ
۱ قاشق غذاخوری ملاس
۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۲ فنجان آرد همه منظوره

۲ فنجان جو سریع پخت و پز
۱-۱ / ۲ قاشق چایخوری جوش شیرین
۱ قاشق چای خوری دارچین زمین
۱/۲ قاشق چایخوری نمک
۱ فنجان هر کشمش و سس خرد شده
۱ فنجان چیپس شکلاتی نیمه جام

دستورالعمل

  • در یک کاسه بزرگ ، کره خامه و شکرها را تا زمانی که سبک و کرک شوند ، تغییر می دهند. تخم مرغ ، ملاس و وانیل را اضافه کنید. 
  • آرد ، جو دوسر ، جوش شیرین ، دارچین و نمک را ترکیب کنید. به تدریج به مخلوط خامه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در کشمش ، پکن و چیپس شکلات را هم بزنید. با ۲ قاشق غذاخوری داخل آن رامخلوط کنید.
  • پخت و پز در ۳۵۰ درجه برای ۹-۱۰ دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای کم رنگ شود. قبل از جدا کردن ۲ دقیقه روی قابلمه خنک شود.

نکاتی درباره کوکی جو دوسر جو دوسر

چه نوع جو بهترین ها برای کوکی ها هستند؟

جو دوسر کهنه و سریع طبخ می شود برای پخت کوکی ها بهترین است. جو دوسر به سبک قدیمی ، جویدنی ، مغذی و شکل صاف و کامل است. پخت سریع (به آن جو دوخته شده) نیز فشرده شده و به قطعات کوچکتر برش داده می شود. اگرچه این دستور العمل خواستار سریع پخت و پز جو است ، اما اگر شما یک کوکوی دلچسب تر و جویدنی را بیشتر در کوکی ها ترجیح می دهید ، جو دوسر قدیمی به همان اندازه کار می کند. در مورد انواع مختلف جو نیز بیشتر بدانید .

چرا کوکی های بلغور جو دوسر من سخت است؟

اورمیکس زدن معمولاً هنگام مقابله با کوکی های خشک و سخت ، مقصر است. مواد را با سرعت آهسته مخلوط کرده و یا بهتر از این ، فقط با هم مخلوط یک قاشق لاستیکی یا یک قاشق چوبی مخلوط کنید تا مواد ترکیب شوند. همچنین ، هنگامی که یک دستور کوکی نیازبه کره دارم ، که می تواند یک کوکی خشک تر ایجاد کند.

آیا کوکی های جو دوسر برای شما مناسب هستند؟

کوکی های بلغور جو دوسر ممکن است در مقایسه با سایر رفتارهای فاسد کننده مغذی به نظر برسند ، اما هنوز کالری زیادی را بسته بندی می کنند.

ارزش غذایی

۱ کوکی: ۱۰۳ کالری ، ۴ گرم چربی (۳ گرم چربی اشباع) ، کلسترول ۱۵ میلی گرم ، ۷۷ میلی گرم سدیم ، کربوهیدرات ۱۶ گرم (قند ۱۰ گرم ، فیبر ۱ گرم) ، پروتئین ۱ گرم

دیدگاه شما

برای ارسال دیدگاه لطفا ابتدا وارد سایت شوید .

وارد شوید